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Kullman’s
Backyard BBQ


Unsere Kullman’s Barbecue Klassiker für zuhause!

Yummy at home!

Unsere Kullman’s Barbecue Klassiker für zuhause!

Von uns perfekt vorgegart und verpackt! Von Euch ganz einfach zuhause fertig zubereitet!

Vorbestellung (mind. einen Tag vor Abholung) per Telefon oder über unseren Webshop

Unsere Klassiker

Jeweils vorgegart und vakuumiert inkl. Anleitung zur finalen Zubereitung zuhause!

Barbecue
Spare Ribs


(2 Portionen)

• 2x Rack Spare Ribs
• Coleslaw
• Kullman’s House Bread (Brotlaib)
• Kullman’s Barbecue Sauce (130 ml Glas)
Gesamtpreis: 25 €


Kullman’s
Pulled Pork


(2 Portionen)

• 2x Portionen Pulled Pork
• Coleslaw
• Kullman’s House Bread (Brotlaib)
• Kullman’s Barbecue Sauce (130 ml Glas)
Gesamtpreis: 17 €

Buffalo
Wings


(2 Portionen)

• 24x Buffalo Wings
• Coleslaw
• Kullman’s House Bread (Brotlaib)
• Kullman’s Barbecue Sauce (130 ml Glas)
Gesamtpreis:  19 €


XXL Package


(Reicht für bis zu 12 Personen) 

• 4x Portionen Barbecue Spare Ribs
• 4x Portionen Kullman‘s Pulled Pork
• 48x Buffalo Wings
• 6x Kullman’s House Bread (Brotlaib)
• 12x Coleslaw
• 6x Kullman’s Barbecue Sauce (130 ml Glas)
Gesamtpreis:  99 €

Zubereitung

Kullman’s Barbecue Spare Ribs

  • Backofen auf 200° Umluft vorheizen
  • Brot ca. 5 Minuten aufbacken und vor dem Anschneiden auskühlen lassen
  • Ausgepackte Ribs auf einem Backblech auslegen
  • Ca. 15 Minuten im 200° Backofen bei Umluft erhitzen
  • Die Ribs mit BBQ Sauce bepinseln, anrichten und mit Coleslaw, Kullman’s BBQ Sauce und Brot servieren – Guten Appetit!

Kullman’s Buffalo Wings

  • Backofen auf 200° Umluft vorheizen
  • Brot ca. 5 Minuten aufbacken und vor dem Anschneiden auskühlen lassen
  • Ausgepackte Wings gleichmäßig auf einem Backblech verteilen
  • Ca. 15 Minuten im 200° Backofen bei Umluft erhitzen
  • Die Wings anrichten und mit Coleslaw, Kullman’s BBQ Sauce und Brot servieren – Guten Appetit!

Kullman’s Pulled Pork

  • Backofen auf 200° Umluft vorheizen
  • Brot ca. 5 Minuten aufbacken und vor dem Anschneiden auskühlen lassen
  • Einen großen Topf zu ca. 2/3 mit Wasser füllen und aufkochen – Herd anschließend auf mittlere Stufe stellen
  • Pulled Pork mit Verpackung ins heiße Wasser legen
  • Nach ca. 15 Minuten den Beutel mit einer Zange entnehmen und mit einer Schere vorsichtig öffnen
  • Nach Wunsch kann das Fleisch vor dem Servieren noch in einer Pfanne leicht ankaramelisiert werden
  • Anrichten und mit Coleslaw, Kullman’s BBQ Sauce und Brot servieren

Zubereitung

Kullman’s Barbecue Spare Ribs

  • Backofen auf 200° Umluft vorheizen
  • Brot ca. 5 Minuten aufbacken und vor dem Anschneiden auskühlen lassen
  • Ausgepackte Ribs auf einem Backblech auslegen
  • Ca. 15 Minuten im 200° Backofen bei Umluft erhitzen
  • Die Ribs mit BBQ Sauce bepinseln, anrichten und mit Coleslaw, Kullman’s BBQ Sauce und Brot servieren – Guten Appetit!

Kullman’s Buffalo Wings

  • Backofen auf 200° Umluft vorheizen
  • Brot ca. 5 Minuten aufbacken und vor dem Anschneiden auskühlen lassen
  • Ausgepackte Wings gleichmäßig auf einem Backblech verteilen
  • Ca. 15 Minuten im 200° Backofen bei Umluft erhitzen
  • Die Wings anrichten und mit Coleslaw, Kullman’s BBQ Sauce und Brot servieren – Guten Appetit!

Kullman’s Pulled Pork

  • Backofen auf 200° Umluft vorheizen
  • Brot ca. 5 Minuten aufbacken und vor dem Anschneiden auskühlen lassen
  • Einen großen Topf zu ca. 2/3 mit Wasser füllen und aufkochen – Herd anschlließend auf mittlere Stufe stellen
  • Pulled Pork mit Verpackung ins heiße Wasser legen
  • Nach ca. 15 Minuten den Beutel mit einer Zange entnehmen und mit einer Schere vorsichtig öffnen
  • Nach Wunsch kann das Fleisch vor dem Servieren noch in einer Pfanne leicht ankaramelisiert werden
  • Anrichten und mit Coleslaw, Kullman’s BBQ Sauce und Brot servieren